|
Veckans druva: País är en doldis värd att upptäcka
Vinskolan del 105. Vad är typiskt för olika druvor, hur smakar de och vad ska man kombinera dem med för mat? Alf Tumble går på djupet med en druva i taget och tipsar om typiska viner.
| | Dagens Nyheter, 29-02-2024 05:58:00 |
|
|
Allt du behöver veta för att lyckas med perfekta köttbullar
Hur gör man den godaste köttbullen? Och hur ska den serveras? Med gräddsås, lingon och mos, på macka med rödbetssallad eller med stuvade makaroner? DN:s Jens Linder har rullat runt bland traditionerna och vet hur du lagar den perfekta köttbullen för varje tillfälle.
| | Dagens Nyheter, 24-02-2024 06:00:00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Sanna Lindberg: Glöm inte bort ölklassikerna
Krönika. Att öl går så pass snabbt att producera har öppnat för ett nyhetsflöde som få andra drycker kan mäta sig med. Sanna Lindberg gillar nyheter men ser att trotjänarna riskerar att tappas bort.
| | Dagens Nyheter, 22-02-2024 05:57:00 |
|
|
Så avgör du om maten går att äta trots att bäst före-datum har passerat
Kan man baka med gammalt mjöl? Måste man kasta sylt som börjat mögla? Hur länge håller osten? I dag slängs mycket mat i onödan för att bäst före-datumet har passerats. Men hur vet man vad som är säkert att äta? Experten om vad som gäller för 16 vanliga livsmedel.
| | Dagens Nyheter, 17-02-2024 05:07:29 |
|
|
Vinquiz!
Hur står det till i vinvärlden i början av 2024? Testa dina kunskaper om aktuella frågor i DN:s knepiga vinquiz signerat Alf Tumble. Facit ligger i slutet av texten.
| | Dagens Nyheter, 15-02-2024 06:02:00 |
|
|
Veckans superkombo: Tacos och vinbuffé
Vinskolan del 104. Vilket vin ska man dricka till vilken mat? Och vilka smaker i maten kan lyfta vinet? Alf Tumble djupdyker i de bästa mat- och vinkombinationerna och tipsar om hur du kan tänka.
| | Dagens Nyheter, 15-02-2024 06:00:00 |
|
|
|
|
|
|
|
Ölskolan med veckans ölstil: New England-ipa tog ö..., Dagens Nyheter, 2024-02-08
|
|
Tolv februarinyheter att inleda ölåret med..., Dagens Nyheter, 2024-02-08
|
|
Favoritviner för alla veckor i februari..., Dagens Nyheter, 2024-02-01
|
|
Veckans druva: Trenden med eleganta viner öppnade..., Dagens Nyheter, 2024-02-01
|
| |
|
|
|
|
.se
Sponsrade länkar
