|
Världens dyraste whisky såld på auktion Världens mest eftersökta whisky. Så har en Macallan från 1926 som lagrats på fat i 60 år beskrivits. Det märktes även på den rekordstora prislappen när en av flaskorna såldes på auktionshuset Sotheby's i London.
| Dagens Nyheter, 18-11-2023 18:19:52 |
|
|
Fyra kakor i en form Bakning blir lätt en materialsport där det krävs massor av olika formar och redskap för att få ett resultat som liknar det i receptet. Emma Brink Rask valde en annan väg och gjorde en kokbok där alla kakor kan bakas i en och samma springform. Här är fyra av dem.
| Dagens Nyheter, 18-11-2023 06:00:00 |
|
|
24 goda öl att räkna ner till julen med Julölskalendern 2023. Julen är godast i förväg – så passa på att testa det stora utbudet av lokal hantverksöl redan nu. Sanna Lindberg har komponerat en adventskalender fullmatad med godsaker. De flesta går att beställa i hela Sverige.
| Dagens Nyheter, 16-11-2023 10:33:42 |
|
|
|
|
Veckans druva: Torra vita viner på furmint vinner mark Vinskolan del 98. Vad är typiskt för olika druvor, hur smakar de och vad ska man kombinera dem med för mat? Alf Tumble går på djupet med en druva i taget och tipsar om typiska viner.
| Dagens Nyheter, 09-11-2023 05:58:00 |
|
|
Hemmaseger när VM i ost avgjordes i Norge VM i ost har avgjorts i norska Trondheim och det blev en möglig hemmafavorit som korades till vinnare. Av tusentals ostar var Nidelven Blå från Gangstad gårdsysteri i Inderøy allra mest uppskattad av juryn.
| Dagens Nyheter, 28-10-2023 19:32:08 |
|
|
Klassiska höstgrytor för kyliga dagar Grytor finns i de flesta matkulturer – inte undra på, för en enklare och godare maträtt är svår att hitta. Här är tre varianter med ursprung från Irland, Frankrike och Ungern.
| Dagens Nyheter, 28-10-2023 06:00:00 |
|
|
Tio vintips för en lyckad hemmafest Hur väljer man dryck för en lyckad hemmafest i goda vänners lag? DN:s Alf Tumble tipsar om vad du ska tänka på och vilka viner du kan servera.
| Dagens Nyheter, 26-10-2023 06:00:00 |
|
|
Veckans superkombo: Orangevin och friterat Vinskolan del 97. Vilket vin ska man dricka till vilken mat? Och vilka smaker i maten kan lyfta vinet? Alf Tumble djupdyker i de bästa mat- och vinkombinationerna och tipsar om hur du kan tänka.
| Dagens Nyheter, 26-10-2023 05:58:00 |
|
|
|
|
Pappas pannkakor och andra plättar, Dagens Nyheter, 2023-10-21
|
Jens Linder: Ingen av oss kom ihåg receptet..., Dagens Nyheter, 2023-10-21
|
Vad behöver du för att baka en drömtårta?..., Dagens Nyheter, 2023-07-22
|
Inget krångel på Bar Central, SvD, 2015-05-21
|
|
|
|
|
|